Actualités

Récompenses 2010

Nous avons obtenu une médaille de Bronze au Concours Général Agricole de Paris et une médaille d'Argent au Concours de Draguignan dans le Var pour notre cuve B5 produite en mode fruité noir c'est à dire à partir d'olives maturées.(Stockage maitrisé de quelques jours pour développer des arômes de sous-bois, champignons, ...)

Production huile d'olive 2011

Nos huiles produites en mode fruité vert : AOC Provence et "Fleur d'huile" sont fruitées, onctueuses avec des goûts d'artichaut cru. L'amertume est absente, le piquant léger. Nos huiles classées fruité mûr sont douces, rondes avec des notes de fruits secs en fin de bouche. Nous avons également produit du fruité "noir" à base d'olives maturées.Cette huile est particulièrement douce, onctueuse avec des arômes de sous-bois et champignons.
Ces huiles sont disponibles sur notre site, rubrique "Boutique" ou sur place dans notre boutique à Beaumes de Venise.

A découvrir

Notre interprofession, l'AFIDOL, réalise un travail de synthèse explicite et complet sur l'oléiculture française. Bonne lecture !
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RECHERCHONS REVENDEURS ET AGENTS COMMERCIAUX

Recherchons revendeurs (Epiceries fines, cavistes, traiteurs, magasins fruits et légumes, ...) et agents commerciaux pour commercialiser nos huiles d'olives, tapenades, olives, savons, ... et nos coffrets cadeaux auprès d'entreprises, de particuliers, ... en FRANCE et à l'Etranger.
Contacter Jean Luc VERNET ou Eric TORTUYAUX au 04.90.62.94.15 ou par mail : cooperative@labalmeenne.fr

Récompense 2011

Nous avons obtenu une médaille d'Argent au Concours Général Agricole de Paris et une médaille d'Argent au Concours National des huiles AOC et AOP de Nyons.

Première Fête de l'huile nouvelle le Mardi 20 décembre à partir de 11H00

A l'occasion des fêtes de fin d'année et de l'arrivée de l'huile nouvelle, le moulin à huile vous invite à visiter le moulin en activité, déguster nos spécialités (Nougats, croquets,calissons, gâteaux, vins...) ainsi que les Huiles d'olives : Intenses, goûts subtils et à l'ancienne.

Ce sera également l'occasion de découvrir la boutique du moulin avec ses diverses idées cadeaux .
Un animateur des produits Marius FABRE sera présent pour tous ses produits 'savons de Marseille' .

Pour la visite du moulin s'inscrire à l'avance soit par mail : moulinahuile@labalmeenne.fr soit par téléphone :
04 90 62 93 77
Les visite de 11h00 & 14h30 sont compète. Nous avons rajouté une visite à 15h30 mais attention pensez à réserver votre place .