Nos Huiles

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Nos Huiles

Huile d’olive parfumée au thym frais et yuzu

10,45 €

Un agrume d’exception cultivé dans le Vaucluse au goût de pamplemousse jaune, citron vert et mandarine. Cette huile est idéale pour vos poissons, crevettes, crabes, avocats et même tartares de saumon !

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Nos Préparations culinaires

Huile d’olive parfumé à l’ail

HUAROMAIL

10,45 €

Cédez à la tentation de notre préparation culinaire à base d’olives et d’ail. Grâce à notre procédé innovant du champ électrique pulsé, nous pouvons réaliser des produits plus intenses et plus naturels tout en diminuant la concentration en plante. Les ingrédients qui composent cette huile sont 100% cultivés sur notre territoire et la fabrication est...

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Nos Préparations culinaires

Huile d’olive parfumé au thym frais et citron bio

HUAROMACITRON

10,45 €

Laissez vous transporter par notre préparation culinaire aux olives thym et citrons bio. Grâce à notre procédé innovant du champ électrique pulsé, nous pouvons réaliser des produits plus intenses et plus naturels tout en diminuant la concentration en plante. Les ingrédients qui composent cette huile sont 100% cultivés sur notre territoire et la...

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Nos Préparations culinaires

Huile d'olive parfumée au basilic frais

HUAROMAB

10,45 €

Succombez au voyage culinaire entre olive et basilic frais. Grâce à notre procédé innovant du champ électrique pulsé, nous pouvons réaliser des produits plus intenses et plus naturels tout en diminuant la concentration en plante. Les ingrédients qui composent cette huile sont 100% cultivés sur notre territoire et la fabrication est réalisée à...

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Nos Préparations culinaires

Huile d'olive parfumée à la menthe fraiche

HUAROMAM

10,45 €

Vivez un voyage simultané entre olive et menthe fraîche. Grâce à notre procédé innovant du champ électrique pulsé, nous pouvons réaliser des produits plus intenses et plus naturels tout en diminuant la concentration en plante. Les ingrédients qui composent cette huile sont 100% cultivés sur notre territoire et la fabrication est réalisée à...

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Huile Equilibrée

CHAPITRE I - Huile d'olive de France - 0,50L

HUBOUHOF50

13,60 €

La récolte des olives Chapitre I est de saison, entre le 20 Novembre et le 15 Janvier, quand ses fruits sont de couleur noire et violacée. L’olive est mûre et par conséquent donne une huile plus douce. L’huile est extraite dans les 48 h maximum après la récolte dans un processus d’extraction à froid (maximum 27°) pour conserver toutes ses qualités...

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Huile Intense

CHAPITRE II - AOP Provence - 0,50 L

HUAOPBM50CL

14,60 €

L’huile Chapitre II est issue de la récolte précoce d’olives encore vertes. Elle se situe entre le 15 Octobre et le 15 Novembre. L’huile est ensuite extraite dans les 24 h maximum après la récolte dans un processus d’extraction à froid (24/25° maximum) en respectant le cahier de charge de l’appellation AOP Provence. Cette huile est un produit riche en...

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Huile Douce

CHAPITRE III - OLIVES MATURÉES BIO - 0,50L

HUHOFBIO50L

15,10 €

L’huile Chapitre III est issue de la récolte en saison des olives mi-vertes/mi-mûres au mois de novembre. Les olives sont ensuite conservées pour engager une phase fermentaire au moulin pendant 6 à 8 jours. Puis elles entrent dans le processus d’extraction à froid (à 25°). Cette technique modifie leur profil aromatique pour apporter plus de douceur...

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Nos Huiles

CHAPITRE I - Huile d'olive de France - 0,75L

HUBOUHOF75CL

18,50 €

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Huile Intense

CHAPITRE IV - AOP PROVENCE & BIO - 0,50 L

HUBOUAOPBIO50

20,50 €

L’huile Chapitre IV est issue d’une récolte de fruits verts, de vergers bio soigneusement sélectionnés au préalable. C’est une récolte précoce puisqu’elle se situe aux alentours mi-octobre. Les olives vertes sont triturées fraiches, sans stockage. maximum 12 h après la récolte par un processus d’extraction à froid (à 21°). Chapitre IV est une huile AOP...

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