Tapenade verte aux olives de pays 100g

En Stock

5,65 €

TTC

Une tapenade verte traditionnelle, des olives vertes de nos coopérateurs, cueillies vertes mixées avec un peu d’ail, quelques anchois, préparés à la traditionnelle, relevés de quelques câpres et notre huile d’olive Chapitre I.

Découvrez la recette provençale authentique de la Tapenade aux Olives Vertes de Pays, fabriquée avec l'huile d'olive de notre Moulin à Huile de La Balméenne. A déguster entre amis, en famille, à l'apéritif et dans toutes vos recettes aux accents du sud. Produit en France.

Détails du produit

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Huile Equilibrée

CHAPITRE I - Huile d'olive de France - 3L

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Tapenade noire aux olives de Pays 180g

TAPNOI180

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L’équilibre d’une tapenade traditionnelle, des olives noires du pays, cueillies à maturité, mixées avec un peu d’ail, quelques anchois, préparés à la traditionnelle, relevés de quelques câpres et notre huile d’olive Chapitre I. Découvrez la recette provençale authentique de la Tapenade aux Olives Noires de Pays, fabriquée avec l'huile d'olive de notre...

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Nos Préparations culinaires

Huile d'olive parfumée au basilic frais

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10,45 €

Succombez au voyage culinaire entre olive et basilic frais. Grâce à notre procédé innovant du champ électrique pulsé, nous pouvons réaliser des produits plus intenses et plus naturels tout en diminuant la concentration en plante. Les ingrédients qui composent cette huile sont 100% cultivés sur notre territoire et la fabrication est réalisée à...

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Huile Douce

CHAPITRE III - OLIVES MATURÉES BIO - 0, 75L

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21,90 €

L’huile Chapitre III est issue de la récolte en saison des olives mi-verte/mi-mûr au mois de novembre. Les olives sont ensuite conserver pour engager une phase de fermentaire au moulin pendant 6 à 8 jours. Puis elles entrent dans le processus d’extraction à froid (à 25°). Cette technique modifie leur profil aromatique pour apporter plus de douceur...

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Épicerie fine

Confit de poivrons et fromage de chèvre 100g

CONPOIFROCHE

5,65 €

A découvrir un vrai plaisir du Sud ! Dans cette recette gorgée de soleil, que des ingrédients purs et locaux : un poivron qui a vraiment le goût de poivron, du chèvre de nos biquettes locale, pour des tartines délicieusement originales.

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Salés

Délice de tomates séchées aux amandes 100g

DELTOMAMA

5,65 €

Une nouvelle recette originale, que du fruit de Provence ! Le goût du Sud pour cette recette qui fonctionne tellement bien sur des croutons comme dans des pâtes savoureuses… que du plaisir.

Stock épuisé

Épicerie fine

Olives Aglandau cassées au fenouil 200G

PROLAGFE

6,70 €

Par la sélection d’un verger d’exception, avec une récolte faite à la main par notre producteur, La Balméenne vous offre ses plus belles olives à déguster à l’apéritif. Adoucies par le cassage de la pulpe et aromatisé aux graines de fenouil de Provence, elles auront cette qualité unique des olives d’excellence à la touche anisée ! Parfait moment de...

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Les Coffrets Cadeaux

TRILOGIE I, II, III

27,50 €

Partez à la découverte de nos huiles Chapitre I (Huile d'olive de France), Chapitre II (AOP Provence) et Chapitre III (Huile d'olive de France Biologique) grâce à cette Trilogie. 3 x 25cl

Disponible

Huile Intense

CHAPITRE II - AOP Provence - 3L

HUBIBAOP3L

71,70 €

L’huile Chapitre II est issue de la récolte précoce d’olives encore vertes. Elle se situe entre le 15 Octobre et le 15 Novembre. L’huile est ensuite extraite dans les 24 h maximum après la récolte dans un processus d’extraction à froid (24/25° maximum) en respectant le cahier de charge de l’appellation AOP Provence. Cette huile est un produit riche en...